Airfryer (Hava Fritozları) tam olaraq nə edir?
Əvvəla, mətbəxdə çox vaxt keçirməyi sevməyənlər və ya daha az yağla yemək hazırlamaq istəyənlər üçün bir nemət olan Airfryer, bir çox bişirmə üsullarından daha sağlam və soba kimi yüksək enerji sərf edən variantlardan daha qənaətcildir. İnsanların sayından asılı olaraq müxtəlif həcm variantları olan modellər də var. Bu sayədə tək adamlar və ya çoxuşaqlı ailələr üçün fərqli modellərə üstünlük verilə bilər.
Airfryer nədir?
AirFryer, ənənəvi qızartma üsullarına alternativ olaraq hazırlanmış mətbəx cihazıdır. “Hava fritözü” də adlanır. Bu cihaz tez bir zamanda yeməkləri daha az yağda hazırlamaq istəyənlər üçün ideal bir seçimdir. Airfryerin isti hava dövranı sayəsində yemək balanslı bir şəkildə bişirilir.
Airfryer-in üstünlükləri aşağıdakı kimi sadalana bilər:
1-Az yağın istifadəsi: Airfryer ənənəvi qızartma metodlarından fərqli olaraq daha az yağ istifadəsini tələb edir.
2-Daha az qoxu və tüstü: ənənəvi qızartma metodları ilə yanaşı daha az qoxu və tüstü çıxarır.
3-Daha sürətli bişirmək: Airfryer hava dövranı sayəsində yeməkləri daha sürətli bişirmək olar.
4-Xırtıldayan xarici səth: Airfryer ilə bişmiş yemək, xırtıldayan və yumşaq bir səth ilə əla bir tarazlıq təmin edir.
5-Asan təmizlənmə: Airfryerin daxili kamerası ümumiyyətlə qabyuyan maşında çıxarılır və yuyulur. Bu təmizlik prosesini olduqca asanlaşdırır.
6-Enerji qənaəti: Ənənəvi sobalarla müqayisədə daha kiçik bir cihaz olduğundan, hava fritözü enerjiyə qənaət edir və daha az enerji verir.
7-Praktik istifadə: Airfryerin istifadəsi çox sadə və praktikdir. Yeməklərinizi idarəetmə paneli və əvvəlcədən proqramlar ilə asanlıqla bişirə bilərsiniz.
Sobanın üstünlükləri nələrdir?
1-Hər cür yeməyi- çörək, tort, peçenye, ət, toyuq və tərəvəz kimi müxtəlif yeməkləri bişirmək üçün istifadə edilə bilər.
2-Düzgün bişirmə texnikası.
Elektrik enerjisi ilə yuxarı və aşağı istilik elementləri sayəsində, yeməklər üstdən və altdan bərabər bir şəkildə istilənir.
3-Dadın və ətirin qorunması: Soba ilə yavaş-yavaş və aşağı temperaturda bişirmək, yemək ləzzətlərini daha dərindən inkişaf etdirməyə imkan verir.
4-Stabil Pişirmə: Soba sabit bir temperaturda işlədiyi üçün sabit bişirmə prosesini təmin edir. Bu, yeməkləri istədiyiniz temperaturda bişirməyə imkan verir.
Airfryer ilə Soba arasındakı fərq nələrdir?
1-Bişirmə üsulu: Airfryer isti hava sirkulyasiyasından istifadə edərək yemək bişirir. Soba isə yuxarı və aşağı qızdırıcı elementləri olan yeməkləri bişirir.
2-Yağdan İstifadə: Airfryer daha az yağ istifadəsi tələb edən bir üsuldur. Yeməyi xırtıldayan etmək üçün bir neçə damcı yağ kifayətdir.
3-Airfryer-də bişirilən yeməklər xaricdən xırtıldayan, daxildən isə yumşaq tekstura ilə nəticələnir. Sobada bişirilən yeməklər isə ümumiyyətlə daha bərabər bir quruluşa malikdir.
4-Bişirmə vaxtı: Airfryer isti hava sirkulyasiyası sayəsində daha sürətli bişirmə təmin edir. Sobada isə bişirmə müddəti daha uzun ola bilər.
5-Yemək çeşidi: Soba müxtəlif yemək növləri üçün istifadə edilə bilər. Xəmir, ət, tərəvəz kimi müxtəlif yeməklər bişirə bilir. Airfryer isə qızartma tipli qidalarda daha təsirli olur.
6-Qida Miqdarı: Sobalar ümumiyyətlə daha böyük daxili həcmlərə malikdir və onlar toplu yemək üçün uyğundur. Airfryer isə daha yığcam bir quruluşa malikdir.
7-İstifadə asanlığı: Airfryer-ın idarəetmə paneli daha sadə və istifadəsi asandır. Sobalar daha geniş parametrlər təklif edə bilər.
8-Enerji istehlakı: Airfryer daha kiçik cihaz olduğu üçün enerjiyə qənaət edə bilər. Sobalar isə daha böyük olduğu üçün enerji sərfiyyatı yüksək ola bilər.
Bəs kim Airfryer kim Soba almalıdır?
1-Daha az yağda yüngül və sağlam yemək bişirmə istifadə etməyi üstün tutanlar üçün Airfryer qızartma ehtiyaclarını daha yüngül şəkildə qarşılamaq üçün uyğun ola bilər.
2-Qızartma yemək sevənlər üçün: Kartof və toyuq qanadı kimi qidaları tez-tez istehlak edənlər üçün Airfryer daha az yağ istifadə edərək eyni xırtıldayan dadı əldə etmək fürsəti təqdim edir.
3-Daha Sürətli Bişirməyə Ehtiyacı Olanlar: Airfryer isti hava sirkulyasiyası sayəsində daha sürətli bişirir. Tez və praktik şəkildə yemək hazırlamaq istəyənlər üçün ideal ola bilər.
4-Məhdud Mətbəx Sahəsi olanlar: Airfryer daha yığcam quruluşa malik olduğu üçün mətbəx sahəsi məhdud olanlar üçün uyğun seçim ola bilər.
5-Geniş çeşiddə yeməklərdən istifadə etmək istəyənlər: Soba xəmir, ət və tərəvəz kimi müxtəlif yemək növləri üçün daha geniş çeşiddə istifadə edilə bilər.
6-Yeməkləri toplu şəkildə fərqli bişirmək istəyənlər: Soba daha böyük daxili həcmlərə malik olduğundan, yeməkləri toplu şəkildə bişirmək istəyənlər üçün uyğundur.
